麺許皆伝@富士吉田 よくばりうどん 大盛り

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2発目の富士吉田のうどん屋は、麺許皆伝。店内はカウンターと座敷に分かれている。平日とは思えないほどの繁盛振りだった。

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ちくわ天・きつね・わかめ・野菜・肉のよくばりうどんの大盛り。更に、トッピングで特大かき揚げを加えた。

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ちくわ天と特大かき揚げは別皿で出てきた。

具もうどんも満足度は高かった。麺はムサシほどのインパクトはなかったが、手打ちの麺であるということは十分に伝わってくる。

うどんといったら讃岐うどんだろうと思っていたが、富士吉田でうどんを食べてみて考え方が180度変わった。うどんも奥が深い。きっと、他の店もそれぞれの個性があるんだろう。別の店も探検したくなった。

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