蓮爾@登戸 蓮エビ小ラーメン 豚入り

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登戸の蓮爾第2弾!さんこま店と合わせると、3度目の訪問。そういや、1度臨時休業でフラれたこともあったな。今日は雨が降ってる状況で開店前から10人以上の待ち。

蓮エビ小ラーメン(豚入り)をヤサイましまし・ニンニク・アブラ・カラメで!さんこま店と比べると麺は太めだ。やはり、うどんのように太くてかための麺は最高♪この店はデフォでかなりかためだから、かためコールは無謀だろうな(笑)。って、この店はかためコール禁止だったか。

ヤサイは前回と比べると少なめ。大ラーメンと小ラーメンでは、ヤサイの量も違うのかな?まぁ、問題ないけど。

蓮エビということで、エビの味が合わさっている。蓮エビはどんなもんか試してみたかっただけなんで。次回は普通ので良いや。

今回も豚は大満足♪大きめだけど、やらかくて食べやすい。そして、濃いめの味付け。こういう豚が好みなんだよな。

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