井出商店@新横浜 特製中華そば 大盛り

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4年振りの新横浜のラー博。せっかくラー博に来たからには、関東圏で食べれるものは完全にNG。とはいうものの、地方の店も色々とあるから迷ってしまうんだけど(苦笑)。

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今回は井出商店にしました。和歌山の名店らしいです。

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特製中華そばの大盛り!いわゆる、チャーシュー麺です。注文してからすぐに出てきたのにはびっくり。

具はメンマ・ネギ・メインのチャ-シュー・ネギ・なると。麺は博多ラーメンのような細麺で、スープはこってりめ。チャーシューは一口サイズで、大量に入っている。チャーシューは絶品。ここにして正解というような一杯でした。ラー博には近々、また足を運ぶと思う。

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