蒙古タンメン中本@町田 冷やしラーメン 野菜大盛+背脂+半冷やし味噌スープ+ビール

画像
今日の中本は今月3度目となる町田。18時半過ぎの到着で空席あり。悪天候の影響もあったのかな?入り口前が空いたけど、後から奥が空いたので奥にしてもらった。入口付近、寒いし(笑)。

冷やしラーメン(750円)+野菜大盛(60円)+背脂(60円)+半冷やし味噌スープ(170円)+ビール(500円)。麺硬め・背脂多め。前回と全て一緒。

画像
いつも通りのビールにバラ肉♪

画像
10分ちょいで着丼。町田では通算10杯目・他店舗合わせて通算21杯目の冷やしラーメン。大谷店長作。スープが湯麺?と思わせるような白さ!ものすごい乳化度!これは間違いなく過去最高の乳化度♪いや、これはすごい(笑)。

スープを飲んでみると、いつもの濃いめの醤油かと思いきや醤油が結構抑えられている。どっちが良いというのは特にないけど、こっちはこっちで美味い。火傷しそうなスープの熱さは健在。硬めに頼んだ麺はバキバキで良い感じ。野菜もたっぷりで満足。

今日は見た目のインパクト強すぎで、食べる前から圧倒されてしまった(笑)。でも、こういうのは大事だと思うな。悪天候の中体の温まる貴重な一杯。同行者の受け皿付きで出てきた湯麺も乳化度高めでなかなか美味そうだった。

年明けてからは週1ペースか。地元でホームを名乗るのなら今くらいのペースは維持したいね。さて、冷やしラーメンが続いているし次回の町田は辛いのでいきますか!あ、画質に関してはノーコメントで。。。

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 1

ナイス

この記事へのコメント

DK
2012年01月21日 22:44
Yさんとつぐさんはこれが一番かも?(笑)
でも美味しそう。
僕は中本せいぜい週に2度が限度なんで><辛い方になってしまいます。
2012年01月21日 22:48



>DKさん
確かに(笑)。まぁでも非辛が続いたので、辛いのが恋しくなってきましたよ。なので、次回は辛いので♪


つぐ!!
2012年01月21日 23:10
おせっかいオヤジの独り言!これ参考になりますよhttp://camera.adaga.org/Guide-20060805.html他にも沢山参考になるサイトはありますんで後はひたすら撮るべし!!僕もセンス磨かないとなぁ~僕も週一回は行かないとなぁ~
2012年01月21日 23:18



>つぐさん
ありがとうございます!参考にさせていただきます。


まる
2012年01月22日 13:39
いつも写真を見た瞬間自然に「おっ」とか「うっ」と唸っています。私はお腹が弱いから絶対無理だと。高垣麗子さんが中本好きと聞いて、彼女ってモデルの割にはいい感じ(分かります?)と思っていたので、尚更好印象になりました。全くの余談でした。
2012年01月22日 21:36



ブログをlivedoorからBIGLOBEに移転してきて2年が経とうとしています。移転当初は殆ど書き込みもない状態でしたが、最近は結構賑わっている感じで嬉しい限りです。更新のモチベーションが上がっていることは間違いないですね。

>まるさん
高垣麗子は中本好きだったんですね。意外でした。。。

辛いものに関しては人それぞれの体質もありますからねぇ。自分の場合は辛いものを受け付ける体質だったわけですが(笑)。


この記事へのトラックバック