六厘舎@東京ラーメンストリート 朝つけ 大盛

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昨年の1月のジャンクガレッジ以来という東京ラーメンストリート。今日のお目当ては六厘舎の朝つけ。

遂に六厘舎デビュー!8時40分頃の訪問で8割位の埋まり。待ちなしで座れた♪

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朝つけ 大盛(730円)

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スープの丼にはチャーシュー・メンマ・ネギ・海苔。スープは通常よりライトとのこと。あっさりしすぎな気がしないでもない(笑)。まぁでも、朝食べることを考えるとこれで丁度良いのかも?

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麺は通常より細めらしい。量は大盛の300gで四角い中太縮れ麺。

途中から魚粉を投入して堪能。最後は当然の如くスープ割りで締めくくった。麺量が300gでもあっさりしているから無理なく食べれる。というわけで、難なく完飲完食♪

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