ラーメン二郎@池袋東口 ぶたダブルラーメン+味付たまご

画像
二郎デビューを果たした思い出の地、池袋へ!ラーメン二郎池袋東口店に1年9ヶ月振り3度目の訪問。全店制覇を果たしてからは初の訪問。

18時過ぎの到着で15人位の待ちだった。過去2回はぶた入り大ラーメンだったが、今回はぶたダブルラーメン+味付たまごの食券を購入。食券を渡す際に、この店では初の麺硬めコールを。待つこと30分程でトッピングを聞かれた。

ヤサイましまし・ニンニク・アブラで!まずは素晴らしい盛りのヤサイで苦戦(笑)。

豚は結構な量。少しかため・薄めの味付けで、歌舞伎町店の豚と似てたような。味付たまごは黄身を完全にかたくしたもの。味付けは薄め。麺はストレートな中太麺。スープは乳化タイプ。

豚の量が結構きつかったけど、何とか完食した。豚のクオリティがもう少し上がれば、全体的な評価も上がるかもといった一杯だった。

"ラーメン二郎@池袋東口 ぶたダブルラーメン+味付たまご" へのコメントを書く

お名前
メールアドレス
ホームページアドレス
コメント