ラーメン大@名古屋 普通盛豚入り+煮卵

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名古屋遠征最終日はラーメン大で締めくくった。名古屋駅からは結構な距離で迷いつつも、開店前に到着。

この店とは何か繋がりはあるんだろうか?

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開店数分前に麺の量を聞かれたので普通盛でお願いした。

普通盛豚入り(800円)+煮卵(100円)の食券を購入。豚ダブルもあったが、慎重に普通の豚入りで。着席して数分後にトッピングを聞かれ、ヤサイダブル・ニンニク・アブラのコールで返した。

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ヤサイがものすごい盛り♪キャベツは微量で殆どがもやし。これで、野菜不足解消。もやしがシャキシャキしていて美味い♪ヤサイの山にもタレをかけてくれる気遣いが嬉しい。

煮卵は味付けが微妙でインパクトがない。豚は期待以上♪脂身は少ないが、程良い食べやすさ。麺は四角の太麺で、デフォでもかなりの硬め設定。スープは背脂いっぱいでかなりの危険度(笑)。最後にスープを二口ほど飲んで終了。

スープ以外は完食♪食べ終わり、店を出る頃には行列ができていた。丁寧な接客が印象的な店だった。

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